A Educação Infantil, primeira etapa da educação básica, é oferecida na Cooperativa Educacional de São Mateus para crianças de 4 e 5 anos de idade, estimulando o desenvolvimento de suas habilidades em um ambiente lúdico e prazeroso. Nessa etapa, a Escola proporciona práticas educativas com o objetivo de articular as experiências e os saberes das crianças por meio de projetos que buscam desenvolver interações e brincadeiras, assegurando o direito de conviver, brincar, participar, explorar, expressar-se e conhecer-se.

Oferecemos ainda as disciplinas de Psicomotricidade, Musicalização e Educação Tecnológica. Além disso, os alunos são estimulamos à boa convivência e respeito mútuo, exercício da cidadania e cooperativismo.